Shop List出店者一覧

GATA吉

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GATA吉

がたきち

【出店内容】麻婆丼・焼きワンタン等

藤枝駅前 徒歩3分にある中華居酒屋。昭和の香り漂うコンパクトな店内でいただく中国料理の数々は、オーソドックスから変化球まで種類も豊富。 人気メニューは自家製ラー油とこだわりの山椒を使った麻婆豆腐。紹興酒はもちろん日本酒とも相性ぴったりの料理をぜひ食べにお越しください

CAPU

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CAPU

かぷー

【出店内容】ジビエカレー・ガパオ麺・豆乳チャイ

音楽フェスやマルシェなどへの出店をメインとした移動型食堂。無農薬の野菜や地元で生産された肉にこだわり、昔ながらの製法の調味料やスパイスを使った丁寧な食事を提供している。 評判のカレーは、じっくり煮込んだ野菜の甘みと、巧みなスパイス使いでまろやかさととコクを表現。身体と心が満たされる一皿となっている。

シズオカポトフ

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シズオカポトフ

【出店内容】ポトフ

静岡の新ローカルフード“シズオカポトフ”は、食品会社の若手経営者・後継者らが考案したメニュー。完全無添加で、ダシから具材まですべて静岡県内で生産・加工された食材を使用する。 素材の組み合わせを追求し、あっさりかつ奥行きのある和風ダシをベースに、具材本来の持つ魅力を引き出す1杯となっている。

Shizuoka BBQ TERRACE

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Shizuoka BBQ TERRACE

しずおか ばーべきゅー てらす

【出店内容】ジャークチキン(実山椒&黒七味)・松阪豚の超あらびきフランク・生ビール(モルツ)

街中の屋上で、手ぶらでBBQを楽しめる「Shizuoka BBQ TERRACE」は、お手軽レジャーだが味にもセッティングにも妥協なし。 静岡の生産者から直送される新鮮食材を中心に、リゾートライクな空間とともに提供する。面倒な準備や片付けはすべてお任せして、楽しむだけの「おいしいトコどり」が魅力だ。

Rotisserie Un Deux

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Rotisserie Un Deux

ろてぃさりー あんどぅ

【出店内容】ローストチキン

口コミで高い評価を受けている鷹匠の実力店。ランチはこだわりのハンバーグを中心に、朝採れ野菜のサラダや、旬野菜の自家製ポタージュなど、野菜がたっぷり食べられる。 ディナーなら、専用マシンで焼き上げる「ローストチキン」は必食。パリッとした皮に包まれた、柔らかくジューシーな肉は絶品と名高い。

bloom by 3rdplace

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bloom by 3rdplace

ぶるーむ ばい さーどぷれいす

【出店内容】地ビール・静岡産のお肉を使った料理

店名の通り、忙しない日常離れた、心地よい第3の居場所を提供するカフェ。手打ちの生パスタや自家製パン・自家製ピザは、もちもち食感と小麦粉の風味がやみつきに。 ランチセットは、メイン+サラダと自家製パンのブッフェ+ソフトドリンクの飲み放題で1300円〜。居心地の良い時間をゆったりと過ごせると評判だ。

トラットリア Dai

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トラットリア Dai

とらっとりあ だい

【出店内容】トマトカレー

街の喧騒から離れた隠れ家トラットリア。富士宮の契約農家で栽培された有機野菜を、サラダ・前菜はもちろん、メイン料理にもたっぷりと使用。 静岡で飼育されたイタリアンとの相性の良い豚や牛を採用するなど、シェフのこだわり詰め込まれたメニューが評判。食事からバル感覚の一杯まで、つい足を運んでしまう店だ。

Osteria TiaLoca

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Osteria TiaLoca

おすてりあ てぃあろか

【出店内容】サルシッチャ・ポルケッタ

本場イタリアで4年半修行したシェフが営む料理店。イタリア料理の本質を伝えるため、余計なアレンジを極力控えた王道のイタリアンを提供している。 家庭的なメニューながら、下処理や火入れ・味付けが絶妙で、従来のイタリアンと一線を画す一皿に仕上げている。郷土色がより強いメニューを楽しめるのも同店の魅力。

ピザ&ビア ホラアナ

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ピザ&ビア ホラアナ

【出店内容】石窯を使ったピザ

御殿場市のピザとクラフトビールの店。隠れ家的ながらも入りやすい店内は、地元客のほか、海外からの観光客で賑わう。 その場で生地をのばし石窯で焼き上げるピザには、渡辺ハム工房の生ハム「ふじやまプロシュート」や、「すそのポーク」のベーコン、地元産野菜をたっぷり使用。 ビールが止まらない味に仕上がっている。

とろろ汁の丁子屋

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とろろ汁の丁子屋

とろろじるのちょうじや

【出店内容】揚げとろ(自然薯の揚げ物)・東海道エール(クラフトビール)

茅葺き屋根が印象的な、とろろ汁の老舗。慶長元年より400年あまり続き、物語や俳句、浮世絵にたびたび登場するほどの由緒ある名店だ。 名物のとろろ汁は、静岡産の自然薯を使った白味噌仕立ての上品な味わい。古民家でのあたたかなもてなしともに、歴史を感じる一杯を楽しんで。

BISTRO&WINE FIGARO

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BISTRO&WINE FIGARO

びすとろあんどわいん ふぃがろ

【出店内容】ジビエを使ったソーセージ

パリの路地裏を思わせるかわいいビストロ。ソムリエがセレクトしたワインと、旬の食材を使った気取らないフランス料理が魅力だ。 酒と料理のペアリングを意識して、マリアージュを楽しむことができるメニューが豊富。 店内は広すぎず、落ち着いて料理も会話も満喫できる「いきつけ」にしたい店だ。

Salepepe

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Salepepe

されぺぺ

【出店内容】パスタ、ピクルス、焼き菓子

オープン19年目を迎えた、家庭的な隠れ家リストランテ。旬の野菜をふんだんに使い、素材の持ち味を活かした丁寧な料理は、繊細で上品な味。 コースが中心だが、客の好みに応じて料理の調整が可能なのが嬉しい(予約時応相談)。落ち着いた大人の雰囲気で、大切な人と過ごしたい店だ。

山幸

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山幸

やまこう

【出店内容】ジビエ料理・ジビエカレー・日本酒

美しい景色を眺めながら、和食中心の創作料理を味わうことができる。 肉・魚・野菜をバランス良く使用した人気の日替わりワンプレートランチをはじめ、ワンランク上の上品な御膳(要予約)があり、 会食やおもてなしにもおすすめ。日常の喧噪から離れた山あいの隠れ家で、旬の食材を楽しむゆったりとしたひとときを過ごそう。

Aloha Table HAWAIIAN CAFE & DINING

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Aloha Table HAWAIIAN CAFE & DINING

あろはてーぶる はわいあんかふぇあんどだいにんぐ 

【出店内容】レモネード・ロコモコバーガー等

ウッディでリゾートライクな空間が人気のハワイアンダイニング。ロコモコやガーリックシュリンプ、パンケーキなどのローカルフードはもちろん、 全粒粉や豆乳ホイップを使ったメニューやアサイーボウルなど、ヘルシー志向のメニューも豊富。昼夜を問わず楽しめる店として多くの女性の支持を集めている。